Рекомендуется для частных вечеринок (2000 руб. на персону):
- Салаты, (400 г на одного гостя)
- Специальное блюдо: (100 г на одну персону)
- Горячие блюда, приготовленные на мангале, (500 г на одного гостя)
- Соусы и заправки, (30 г на одного гостя)
- Гарниры, (250 г на одного гостя)
- Хлебный буфет
- Десерт, (один на выбор гостя)
- Безалкогольные напитки
«Микс из салатов» «Айсберг», «Оклиф» и «Фризе», с говядиной, со сладким перцем, дольками грейпфрута и под легким китайским соусом
|
|
- «Свежих овощей и фруктов» из морковки, свеклы, яблок с хрустящим картофелем пай, под пикантной майонезной заправкой
|
- «Овощная корзинка» (помидорчики , огурчики, разноцветный сладкий перчик, хрустящая морковка, стебель сельдерея, салаты «Латук» и «Лола Росса», редис, цикорий).
|
|
Специальное блюдо: (100 г на одну персону)
|
|
«Баранья рулька» маринованная, с розмарином, орегано, чесноком. Подается с мятным желе и душистой зеленью.
|
|
|
Горячие блюда, приготовленные на мангале (500 г на одного гостя)
|
- Аппетитные свиные ребрышки
|
- Королевские креветки, с остро-сладким соусом
|
|
|
- Пикантные копченые колбаски гриль
|
- Раки отварные, со специями
|
- Стейк из говядины, маринованный в коньяке, и французской горчицы
|
|
|
|
|
Соусы и заправки, (30 г на одного гостя)
|
- Соус "Барбекю с ароматом копченостей".
|
- Соус "Мексиканский острый"
|
- Соус "Пикантный» из садовой зелени
|
|
|
|
|
|
|
Гарниры (250 г на одного гостя)
|
- Дольки баклажан с томатами и пряной зеленью
|
- Картофель, запеченный в фольге с чесночным маслом
|
|
|
Хлебный буфет
|
|
|
|
Десерт (один на выбор гостя)
|
- Итальянские мини-пирожные
|
- Ассорти «Бахчевой развал» (дынные шарики и арбузная соломка, на шпажках, в арбузной вазе) - 100 г
|
- «Фруктовое изобилие» (яблоки, красный и зеленый виноград, ананас, груши, сливы, клубника, абрикосы, нектарины) - 150 г
|
|
|
Безалкогольные напитки
|
- Квас домашний хлебный - 200 мл
|
|
|
- Сок и минеральная вода - 800 мл
|
- Чай «NewBy», кофе, сливки, сахар, лимон
|
|
Калькуляция стоимости сметы мероприятия, производится по дополнительному запросу.
Спасибо, что Вы к нам обратились!
С уважением, ООО «Антураж-Центр».
Контактный телефон: 776-64-85; тел./факс 976-34-31
